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Juin
Du grain au pain
Publié le 14/06/2025
Publié le 14/06/2025
Jeudi 5 juin et vendredi 6 juin les Classes d'Elisabeth, de Christelle et de Corinne sont allées à Beuzec-Cap-Sizun pour visiter le matin la maison phare et le moulin de Kériolet. Jean-Yves , fils d'un ancien gardien de phare a partagé sa passion avec les élèves puis Benoit le meunier a expliqué le fonctionnement du moulin en direct. Il a d'abord ouvert une vanne qui a laissé passer l'eau de la rivière et entraîné la grande roue . Ensuite, à l'intérieur du moulin, les élèves confortablement assis sur des sacs de blé, ont pu constaté l'entrainement des roues dentées et des deux meules en silex. A l'étage Benoit leur a expliqué le tamisage a l'aide d'une maquette et raconté des histoires de meunier bien sûr! Après les élèves ont repris le car direction Pont-Croix pour pique-niquer sur la pelouse au soleil. L'après -midi ils ont enfilé leur bonnet et leur tablier et ont façonné chacun leur petit pain. Pendant la cuisson, Benoit leur a fait visiter le fournil de sa boulangerie. Chaque élève est reparti le soir avec son petit-pain, et plein de beaux souvenirs!
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